खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की निगरानी के लिए प्रशासन द्वारा लगातार प्रयास किए जा रहे हैं। कलेक्टर प्रतिभा पाल के निर्देशों के परिपालन में खाद्य सुरक्षा प्रशासन एवं नापतौल विभाग की संयुक्त टीम द्वारा रीवा में कई दुकानों का निरीक्षण किया गया। इन दुकानों से पैक खाद्य सामग्री के नमूने लिए गए। इन नमूनों की लैब में जाँच की जाएगी। नमूने अमानक पाए जाने पर प्रकरण दर्ज कर कार्यवाही की जाएगी। इस संबंध में खाद्य सुरक्षा अधिकारी अम्बरीश दुबे ने बताया कि दुकानों और डिपार्टमेंटल स्टोर में पैक्ड नमकीन एवं मिठाइयों की बिक्री की जा रही है। इनकी जाँच का अभियान शुरू किया गया है। डिपार्टमेंटल स्टोर में बिकने वाले रसगुल्ला, सोनपापड़ी एवं नमकीन के संबंध में शिकायत आ रही है कि डब्बों में कम अवधि की एक्सपायरी डेट अंकित रहती है। पैक्ड खाद्य सामग्री के पैकेट में एक्सपायरी डेट संदिग्ध रूप से लिखी रहती है। टीम ने न्यू बस स्टैंड स्थित डिपार्टमेंटल स्टोर इंदौर सेव भंडार, पीली कोठी स्थित डिपार्टमेंट स्टोर, एबीसी सुपरमार्केट एवं बोदा बाग स्थित लक्ष्मी क्यू सुपरमार्केट में जाकर पैक्ड खाद्य पदार्थों की जाँच की। इन दुकानों से कई खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर इनकी जाँच की जा रही है। कार्यवाही करने वाले दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी साबिर अली एवं नापतौल उप नियंत्रक विजय खातरकर सम्मिलित रहे।
